Als Laborant voer je fysische, chemische en microbiologische analyses van productiestalen en ingrediënten uit om te verzekeren dat de kwaliteit van de afgewerkte producten conform is aan de vastgestelde specificaties, rekening houdend met de veiligheids-, kwaliteits-, en hygiënestandaarden.
Een greep uit jouw takenpakket:
- Voor het uitvoeren van de analyses en metingen is het natuurlijk belangrijk dat de apparatuur correct afgesteld wordt en dat de nodige voorbereidingen getroffen worden;
- Stalen in ontvangst nemen en monsternemingen van materialen en producten die op de agenda staan ter controle;
- Nauwgezette metingen en analyses uitvoeren op de stalen;
- De resultaten van de metingen en analyses beschrijf je verder zodat de kwaliteitsafdeling hier verder mee kan;
- Op periodieke basis stel je ook overzichten op van de uitgevoerde analyses zodat de kwaliteit consistent opgevolgd kan worden:
- Bij het uitvoeren van de analyse waak je altijd op een correcte toepassing van de procedures en regels op vlak van hygiëne, veiligheid, kwaliteit en tot slot ook op ecologisch vlak;
- Tot slot draag je samen met je collega's voor de meetapparatuur en voer je een basisonderhoud uit aan de laboratoriuminstallaties;
- Het betreft een functie in 2 ploegen waarbij je werkzaam zal zijn tussen 06.00u en 14.00u en 14.00u en 22.00u.